罐头?既可以在常温下长期存储，不会占用宝贵的冰箱空间，而且罐头的保质期很长，非常适合作为长期的应急食物来储备。为了让大家吃罐头都能吃得心满意足，接下来我就推荐几款特别好吃的肉类罐头吧。

1、德和大酥牛肉 ：33元/250g

大酥牛肉米线是云南特色的风味美食，而德和这款大酥牛肉罐头很好地还原出了昆明味道，牛肉酥软，还有不少牛油。光听我的口水已经流满地了，哪有不买的道理呢。它的配料表很简单，除了牛肉、牛骨汤，就是各种香料，用了辣椒、汤池老酱、和白糖，一打开就能看到一层牛油凝结在盖子上。

罐头的汤看起来泛着光泽的暗红色，因为加了辣椒等香料，还飘着一层丰厚的牛油。还没加热就闻着很香，感觉加热后用来做面的汤头非常美味。除了浓郁的汤汁，倒出来的不仅有牛肉，还有牛筋。分量很足，目测大概够两个人的份量，可以撑得起一道硬菜。

2、古龙红烧猪肉 ：12元/227g

这是身边肥肉爱好者朋友推荐给我的。据说里面每一块肉都是肥瘦相间，尤其里面的肥肉真的好吃，像东坡肉一样入口即化。他每次吃完都满嘴油光，回味无穷。虽然早有预感，但一打开罐头里面大块的五花肉块还是震惊了我。汤里还有一层肥肥的猪油脂凝结在表面，像一层层“小雪花”，感觉热量爆表。

每一块猪肉确实是一层肥一层瘦，每块肉的花纹都无可挑剔。而且一小罐猪肉刚好装满一个碗，分量很足。我用微波炉一加热，白色的猪膏都融化进酱汁里了。如果觉得腻，可以把它和蔬菜一起炒，既可以减少罐头本身的油腻感，又能让蔬菜增加点肉香，吃起来口感更清爽。

3、赖记红烧肥肠 ：33元/150g

我是个肥肠爱好者，每次去重庆必吃肥肠。但我自己很少会在家做这道菜，因为它料理起来实在是太麻烦，光是要把肥肠洗干净去味就要不少工序。所以当我知道原来这个世界上有肥肠罐头这种好东西，我立马就下单了。

肥肠的数量不多，但胜在质量上乘，闻着完全没有猪骚味，只有火锅底料的香味，可以安心入口。我一开始以为罐头里只有肥肠，没想到还有黄豆作为配料，质感软绵绵的。整体的汁并不多，偏油状，一片红彤彤的，看上去就很够味，感觉配饭很好吃。

4、吴太婆土鸡汤 ：46元/650g

可能是太实在了，这个罐头的汤装得特别满，开罐根本不能使劲，这边拇指一按，那头鸡汤噗噗就冒出来了。它的鸡汤颜色看起来澄黄澄黄的，漂着一层鸡油。鸡肉的量给得很足，部位很实在，有鸡翅、鸡腿和鸡胸，而且看得出来肉质很酥烂，看得出是花了功夫炖的。整罐倒出来可以装满满一碗，我感觉买的不是鸡汤罐头呀，分明是一罐鸡煲吧！它不是那种一开即食的罐头，最好还是煮一下才能好吃。需要打开罐头把肉和汤倒锅里加热，或者用微波炉加热。

5、梅林金罐火腿猪肉

：30元/340g

全是肉，满满的肉，实实在在的火腿肉片，这哪里是吃火腿，简直像在吃盐水蹄膀、水晶肴肉，有一种豪华感，一口咬下去，牙齿都能感觉到那丝丝分明的肉纤维，属于比较精瘦的午餐肉。虽然少了些油脂感，但肉香依然很足，这个叫金罐，我是服的。